Produk
Kalsium Sitrat Malate Food Grade Organik Kalsium Salt
Panjelasan Produk
Nomer CAS: 4468-02-4;
Rumus molekul: C12H22O14Zn;
Beurat Molekul: 455,68;
Baku: EP / BP / USP / FCC;
Kode produk: RC.01.01.193812.
Fitur
kaleyuran tinggi;bioavailbility luhur;Turunkeun blocking nyerep Beusi;rasa alus, aman tur mabok.
Aplikasi
CCM geus ditémbongkeun pikeun mempermudah ingetan kalsium jeung tulang accrual di barudak jeung rumaja.Dina déwasa, éta sacara efektif ngamajukeun konsolidasi sareng pangropéa massa tulang.Kalayan vitamin D, CCM ogé ngirangan résiko narekahan tulang dina manula, ngalambatkeun laju leungitna tulang dina umur sepuh, sareng mangpaat pikeun kaséhatan sareng karaharjaan awéwé postmenopausal.CCM luar biasa sabab masihan seueur mangpaat unik anu saluareun kaséhatan tulang.Teu kawas sumber kalsium séjén anu merlukeun supplementation babarengan jeung hidangan pikeun mastikeun hiji kauntungan appreciable diturunkeun, CCM bisa dikonsumsi kalayan atawa tanpa dahareun jeung delivers mangpaat gizi signifikan pikeun individu sakabeh umur.Kimia CCM ngajadikeun eta sumber kalsium utamana mangpaatna pikeun individu kalawan hypochlorydia atanapi achlorydia, nu umumna ngawengku manula sarta maranéhanana dina pangobatan nu ngurangan sékrési asam lambung.CCM ogé diakuan salaku sumber kalsium anu henteu ningkatkeun résiko batu ginjal, sareng kanyataanna ngajaga ngalawan poténsi ngabentuk batu.Sifat serbaguna CCM ngajadikeun eta uyah kalsium merenah tur praktis pikeun pamakéan dina pangan beueus sarta inuman.Faktor utama anu tiasa ngahalangan milih CCM salaku sumber kalsium anu dipikaresep nyaéta biaya anu langkung luhur dibandingkeun sareng sumber kalsium sanés anu biasa dianggo pikeun fortifikasi (contona, kalsium karbonat sareng trikalsium fosfat).
Parameter
| Kimia-Fisik Parameter | Beunghar | Nilai has |
| Uji (Ca) | 20%-26% | 24% |
| Logam beurat | ≤20mg/kg | <20 mg/kg |
| Arsén (sakumaha As) | ≤1mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Fluorida | ≤50mg/kg | <50 mg/kg |
| Timbel(Pb） | ≤1,0 mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Leungitna dina drying | ≤10% | 3,28% |
| pH(100 g/L） | 5-8 | 6.2 |
| Merkuri (sakumaha Hg) | Max.0,1 mg/kg | 0,003 mg/kg |
| Kadmium (sakumaha Cd) | Max.1 mg/kg | 0,5 mg/kg |
| Kapadetan Bulk | ≥0.35g/ml | 0,4 g/ml |
| Ngaliwatan 100 mesh | ≥95% | 98,2% |
| Parameter Mikrobiologi | Beunghar | Nilai has |
| Jumlah piring cacah | Max.1000 cfu / g | <10 cfu/g |
| Ragi jeung Molds | Max.50 cfu / g | <10 cfu/g |
| Coliforms | Max.40 cfu/g | <10 cfu/g |
