Produk
Tambaga Gluconate Food Grade pikeun Ningkatkeun Nutrisi Tambaga
Panjelasan Produk
Nomer CAS: 527-09-3；
Rumus Molekul: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Beurat Molekul: 453,84;
Standar: FCC / USP;
Kode produk: RC.03.04.196228
Fitur
Tambaga Gluconate mangrupikeun aditif pangan anu dianggo salaku suplement gizi tambaga.Produk ieu muncul salaku warna biru lampu sareng dina bentuk bubuk kristalin tanpa bau atanapi rasa.Tambaga Gluconate gampang larut dina cai sareng dianggo dina inuman, produk uyah, susu formula orok, sareng produk pangan kaséhatan.
Aplikasi
Tambaga glukonat nyaéta uyah tambaga asam D-gluconic.Hal ieu dipaké dina suplemén dietary sarta pikeun ngubaran kaayaan kayaning jerawat vulgaris, tiis umum, hipertensi, kuli prématur, Leishmaniasis, komplikasi postoperative visceral.Tambaga mangrupa unsur kimiawi lambang Cu jeung nomer atom 29. Tambaga mangrupa unsur penting dina tutuwuhan jeung sasatoan sabab diperlukeun pikeun fungsi normal leuwih ti 30 énzim.Éta lumangsung sacara alami sapanjang lingkungan dina batu, taneuh, cai, sareng hawa.
Parameter
| Kimia-Fisik Parameter | Beunghar | Nilai has |
| Idéntifikasi | Positip | Positip |
| Uji (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99,5% |
| Ngurangan Zat | Max.1,0% | 0,6% |
| Klorida | Max.0,07% | <0,07% |
| Sulfat | Max.0,05% | <0,05% |
| Kadmium (sakumaha Cd) | Max.5 mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Timah (sakumaha Pb) | Max.1mg/kg | 0,36 mg/kg |
| Arsén (sakumaha As) | Max.3 mg/kg | 0,61 mg/kg |
| Parameter Mikrobiologi | Beunghar | Nilai has |
| Jumlah piring cacah | ≤1000CFU/g | <10cfu/g |
| Ragi jeung Molds | ≤25CFU/g | <10CFU/g |
| Coliforms | Max.40cfu/g | <10cfu/g |
