Nomer CAS: 7757-93-9;
Formula Molekul: CaHPO4;
Beurat Molekul: 136,06;
Baku: FCCV & USP;
Kode produk: RC.03.04.192435
Dicalcium Phosphate ngandung Kalsium, anu penting pikeun tulang, otot, jantung sareng getih anu séhat, sareng Fosfor, jumlah anu leres dipikabutuh dina awak pikeun tulang, huntu sareng sél anu séhat.
Dicalcium Phosphate dianggo dina produksi pangan kusabab seueur pasipatan anu unik.Ieu kalebet pangaruh volumizing sareng anti-clumping anu ngabantosan ngajaga dénsitas anu dipikahoyong, ogé ngatur kaasaman pikeun ngahontal rasa anu dipikahoyong tina produk ahir.
Kimia-Fisik Parameter | Beunghar | Nilai has |
Idéntifikasi | Positip | Positip |
Uji CaHPO4 | 98,0%---102,0% | 100,1% |
Assay of Ca | Kira-kira.30% | 30,0% |
Assay P | Kira-kira.23% | 23,1% |
Leungitna dina ignition | 7,0%---8,5% | 7,3% |
Arsén (sakumaha As) | Max.1,0 mg/kg | 0,13 mg/kg |
Timah (sakumaha Pb) | Max.1,0 mg/kg | 0,36 mg/kg |
Kadmium (sakumaha Cd) | Max.1,0 mg/kg | matuh |
Fluorida (sakumaha F) | Max.0,005% | matuh |
Aluminium (sakumaha Al) | Max.100 mg/kg | matuh |
Merkuri (Salaku Hg) | Max.1,0 mg/kg | matuh |
Zat anu teu larut asam | Max.0,2% | matuh |
Ukuran partikel ngaliwatan 325 mesh 325 mesh) | Min.90,0% | 93,6% |
Parameter Mikrobiologi | Beunghar | Nilai has |
Jumlah piring cacah | Max.1000cfu / g | <10 cfu/g |
Ragi & Molds | Max.25cfu/g | <10 cfu/g |
Coliforms | Max.40cfu/g | <10 cfu/g |